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Ricardo Perez Palacios Bonsoir. Dans les années 1980, Alvaro traversait l’Espagne pour vendre des fûts français mais en même temps, explorait les environs et les meilleurs terroirs pour faire le meilleur vin de ce pays. En 1990, il s’installa en Priorat et conçu 2 prodiges, l’Ermita et le Finca Dofi. Puis il lorgna du côté du Bierzo, accompagné de son neveu Ricardo, et suivi les traces des moines qui en firent le territoire du Mencia, cépage portugais qui le porte le nom de Jaen là-bas. Produit avec des vignes de 60-100 ans sur différentes communes du Bierzo, et complété par d’autres cépages en complantation, ce vin vous apportera des effluves de cerise vanillée, un côté balsamique de résine, de moka, d’herbes séchées et plus encore. Et puis la bouche, qui est imprégnée d’une élégance et d’une dextérité propre à Alvaro, donne des tanins suaves et une légère sensation de douceur qui donne à ce vin un caractère unique et une grande complexité. ($64.50) Agence : maitredechai.ca Descendientes de J. Palacios Corullon 2019 (2022), Bierzo, Espagne. www.saq.com/fr/15262871 Bonne fin de soirée!

Bonsoir. Urlar se prononce er-lar, qui signifie en Gaélique écossais, de la terre. Ce domaine fut établi en 2004 par Angus et Davina Thomson qui plantèrent 30 hectares de vignes sur la route de Dakins, pinot noir, sauvignon blanc, pinot gris et riesling en furent les protagonistes. En 2019, Angus et Davina vendent leur domaine au Nishi Saké Brewing. C’est le président en personne, Yiochiro Nishi qui s’occupe du domaine, fervent passionné du pinot noir de cette région. J’adore les vins de pinot noir de Nouvelle-Zélande, ils apportent une autre dimension à ce cépage magnifique. Au nez, on remarque tout de même cette cerise noire fumée, cette framboise et cette note de cacao, mais c’est ce côté d’herbes aromatiques, romarin, thym, qui me racontent toujours la même histoire, et quelle belle histoire ce fut encore une fois. La bouche suit le même organigramme que le nez avec une direction végétale, accompagnée d’une cerise un peu plus douce. Une belle structure tannique, une harmonie des saveurs se précisent aussi tout au long de la dégustation. Quel beau vin. Je crois fermement que le nouvel Eldorado du pinot noir sera cette région du globe ainsi que l’Allemagne prochainement. ($29.90) En savoir plus : urlar.co.nz Agence : nobleselection.ca Urlar, Gladstone, pinot noir 2021, Wairarapa, Nouvelle-Zélande. www.saq.com/fr/15163435?q=urlar Bonne fin de soirée !

Bonsoir. Je fais un retour sur ce vin, dont le 2019 m’avais beaucoup plu auparavant. Le 2022 me parait un peu moins jasant que l’était le 2019 au nez mais tout de même empreint de cette senteur de thym séché, en compagnie d’une note florale de violette un peu plus prononcée et d’une cerise encore présente, on l’espère d’ailleurs. L’acidité est encore au rendez-vous donnant droit à une fraicheur certaine qui lui donne un bel éclat. Le fruit est primaire dans ce vin ce qui lui donnera une buvabilité très estimée et les tanins présents lui donnent le caractère escompté d’un sangiovese. Rapport qualité-prix bénéfique dont l’insouciance serait de ne pas l’essayer. ($27.25) En savoir plus: www.castellare.it/it/ Agent promotionnel: www.montalvin.com Pour voir la description du 2019 dans notre blog voici le lien: www.rouge-vin.ca/post/chianti-chéri Castellare di Castellina Chianti classico 2022, Toscane, Italie. www.saq.com/fr/14426379 Bonne fin de soirée!

Bonsoir. La famille Brajkovich réussit toujours, et ce surtout avec leurs blancs, de me confondre entre la Bourgogne et cette Ile de la mer de Tasmanie. Ce domaine possède 30 hectares de vignes et 10 autres en achats de raisins. Tout a commencé avec Katé et Mick venus de Croatie, et leur garçon Maté. Après le décès de Mick, Maté rencontre sa femme Melba et eurent 4 enfants, Michael, Marijana, Milan et Paul qui promulgua ce domaine phare de Nouvelle-Zélande au sommet de la pyramide. J’avais auparavant parlé de la cuvée d’entrée de gamme en pinot noir (voir le blogue), mais cette fois-ci, je vous présente la cuvée Hunting Hill 2020 pinot noir. Provenant de greffons de Bourgogne, ce pinot noir fut planté en 1994 et le Hunting Hill 2020 est seulement le 6ème millésime de cette cuvée, car le 2016 et le 2018 ne furent pas produits. Apparemment, le 2022 sera le dernier millésime de cette cuvée car les vignes ont été arrachées à cause d’une maladie. Nous sommes sur une note de cerise noire et de framboise qui accuse aussi un côté poivré et fumé. En bouche, la qualité est au rendez-vous encore une fois grâce à ce côté crémeux du fruit, de douces épices et de son aspect végétal, souvent la norme en Nouvelle-Zélande. Une autre réussite de la famille Brajkovich. ($46.25) En savoir plus : kumeuriver.co.nz Agence : nobleselection.ca Kumeu River Hunting Hill, Pinot Noir 2020, Nouvelle-Zélande. www.saq.com/fr/15289661 Bonne fin de soirée!

Bonsoir. Magnifique domaine de 29 hectares comprenant 70 % pour le teroldego seulement, cépage phare de la maison. En 1939, Vittorio Foradori achète ce vignoble puis en 1960, son fils Roberto produit le 1er millésime de Foradori. Elisabetta prend les rennes en 1984 en entreprenant la sélection massale pour le teroldego. L’année 1986 vit l’apparition du grand vin Granato, cuvée qui sera dégustée ce soir. En 2009, Rainer Zierock, son mari, décède. Le domaine reçoit la certification biodynamie par Demeter la même année puis 2012 voit le 1er millésime d’Emilio et en 2015 arrive l’autre fils Théo. Leur fille Myrtha s’occupe de développer un jardin et aussi la fabrication de fromage. Le nez est incroyable, du grand art pour ce cépage qui serait parent avec la syrah, le lagrein et même le refosco. Ce vin d’un rouge profond presque encre, éclate au palais dans une panoplie de fruits mûrs, et s’y compléteront une note poivrée, épicée et d’herbes balsamiques. C’est riche et lumineux en flaveurs, d’une profondeur insoupçonnée pour un cépage disons-le, qui pourrait être banal, si un vigneron ne le prenait pas au sérieux, mais dans les mains d’Elisabetta, c’est l’euphorie. En bouche c’est élégant et soyeux et il a encore du caractère ce 2011, et j’imagine qu’un millésime plus récent démontrerait des tanins plus exubérants et une chair encore plus volumineuse. Quel beau vin. ($99.00) En savoir plus : Site internet : www.agricolaforadori.com Petite vidéo : youtu.be/CV35Ml7JqcA Agence :  oenopole.ca Foradori Granato 2011, Vigneti delle Dolomiti, Vénétie. www.saq.com/fr/12455758  (2022) Bonne fin de soirée!

Bonsoir. Ce conte ne commence pas par la phrase « Il était une fois », mais par la venue d’un étranger, celle de Monsieur Nicolas, un noble d'origine franque qui se retrouva dans la région en 1455, après la dissolution de son Ordre. Émerveillé par  le paysage , c’est dans ce village qu'il débuta une nouvelle vie.  Par la suite, les paysans donnèrent son nom « Messenicolas », selon leur prononciation de « Monsieur Nicolas » au village, et aussi au cépage, en reconnaissance de son importante contribution au développement de la production et de  l'histoire viticole de la région . Yannis et Yannoula Karamitrou  passent les rênes de leur entreprise à leur fils  George Karamitros  en 1990, sans pour autant se retirer. J’ai préféré ce blanc à l’autre cuvée dégustée auparavant en rouge avec le cépage Limnionas, pour rafraichir votre mémoire, voire le lien du blog, https://www.rouge-vin.ca/post/domaine-messenicolas . Le Malagousia, cépage pratiquement disparu puis replanté dans les années 1940, donne des vins qui peuvent rappeler au sauvignon blanc d’entrée de gamme de Nouvelle-Zélande. Le pamplemousse, le citron et son côté végétal d’herbes aromatiques tel le basilic pourront vous étonner ou bien vous déplaire. En bouche, une belle acidité est présente et une belle rondeur est invitante, le tout sera par contre éphémère, car la finale légèrement amère sera brève. Tout de même intéressant comme vin et ma foi, très abordable. ($18.20) En savoir plus : Site internet : winerymonsieurnicolas.gr/fr/wines/messenicola . Agence : Essencia vins et spiritueux. Domaine Messenicolas Moi je m’en fous 2023, malagousia, Karditsa, Grèce. www.saq.com/fr/13693791 Bonne fin de soirée!

Bonsoir. Fontodi appartient à la famille Manetti depuis 1968 et depuis des générations cette famille fut associée à une autre production, celle des tuiles de terracotta. Ce domaine est certifié bio sur les 130 hectares dont 70 hectares sont plantés en vignes. C’est maintenant au fils de Dino Manetti, Giovanni, de prendre la relève et de transformer ce vignoble en un grand domaine comme nous le connaissons maintenant. Un sangiovese de grande couture, sans en être le plus aromatique des Chianti Classico qui m’est arrivé de déguster mais tout est finesse ici : Une douce cerise entame le début des flaveurs, suivent les pétales de roses, cette petite odeur de tabac, de réglisse, d’herbes méditerranéennes, de chocolat. Tout est bien balancé en bouche : Le sangiovese délivrant ses tanins poudreux, fermes mais bien intégrés, puis l’intensité se poursuit vers une finale conjuguant cette longueur et cette amertume de thé noir. Un Chianti Classico de grande envergure. ($44.00) En savoir plus : Site internet : www.fontodi.com Agence : www.montalvin.com Fontodi Chianti Classico 2019, Toscane, Italie. www.saq.com/fr/879841  (2021) Bonne fin de soirée!

Bonjour. Davis Weszeli En 2011, Davis Weszeli décide de vivre plus près de la nature et acquiert le domaine Summerer à Langelois dans le Kamptal en Autriche. Avec l’œnologue Thomas Ganser, ils créent des vins de pur plaisir doté d’une grande complexité en agriculture biologique, avec le riesling et le Gruner Veltliner. Le long élevage de ses crus, 2 ans minimum, donne un riesling d’une grande amplitude. Le Steinmassl et le Seeberg furent très appréciés lors de l’une de mes dégustations sur le riesling. Avec ce vin, qui ne fait partie des crus, nous n’avons que du plaisir. Du plaisir à découvrir ces odeurs de pomme, de pêche et d’agrumes accompagnées d’une note florale. Rien de complexe mais combien agréable. En bouche c’est tout aussi sympathique, rondeur et fraicheur au rendez-vous et qui se terminera par une petite touche saline. À ne pas manquer. ($19.85) En savoir plus: www.weszeli.at/en Weingut Weszeli Felix 2022, Niederosterreich, Autriche. www.saq.com/fr/13618521 Agent promotionnel: www.oeno.ca Bonne fin de journée!

Bonjour. En 1901, Leonildo, médecin du village, achète ses premières vignes qui fait maintenant partie du vignoble Calvarino. En 1966, Leonildo, le petit-fils, agrandi le vignoble dans les plus endroits du Soave Classico. À sa mort en 2008, Andrea et Dario perpétuent la tradition familiale avec la même passion que leur père. Comme j’ai lu quelque part, le Soave Calvarino (petite cavalerie) de Pieropan, composé de trebbiano di Soave (30%) et de Garganega (70%) sur des sols volcaniques de basalte, est contradictoire. Des arômes de citron, d’herbes aromatiques et très minéral au nez mais en bouche découlent une richesse et une douceur qu’on pourrait voir plus au sud. J’ai aussi distingué un côté cireux et salin à ce vin qui est de toute beauté. ($31.00) En savoir plus: www.pieropan.it Agence: nobleselection.ca Pieropan Calvarino 2021, Soave, Vénétie. www.saq.com/fr/741058 Bonne fin de journée!

Marc Kent Bonsoir. Le domaine Cap Maritime est l’apanage de Marc Kent qui possède aussi plusieurs autres domaines dont le Chocolate Bock, Boekenhoutskloof et the Porcupine Ridge dans la fameuse vallée de Hemel-en-Aarde (le ciel sur terre). Cette cuvée provient de plusieurs parcelles situées dans les appellations de Hemel-en-Aarde et de Overberg. 20% de barriques neuves avec un 12 mois d’élevage. Si vous avez la chance de le déguster, et à ce prix ne vous en privez pas, vous allez être étonnés de cette élégance qu’apporte ce chardonnay. Les agrumes dominent ces arômes vibrants de zeste de citron, de citron confit et de lime. Une note crayeuse tire ce vin sur une belle minéralité qui se prolongera en bouche qui d’ailleurs, ne s’en laisse pas imposer. ($19.85) Cap Maritime Coastal Chardonnay 2023, Cape South Coast, Afrique du Sud. https://www.saq.com/fr/15115337 Sinon, le haut de gamme vous attend à la SAQ si vous le désirez. ($65.00) https://www.saq.com/fr/14075492 Bonne fin de soirée!

Bonsoir. Ce domaine fut fondé en 1989 par Yiannis et Amalia Tselepos près d’Athènes dans le Péloponnèse et puis en 1991, la première bouteille en appellation Mantinia voit le jour, et ce sera la cuvée du post d’aujourd’hui. Que dire de plus que, ce vin procurant une remarquable satisfaction à tout petit prix. Oubliez le chardonnay, le riesling, le sauvignon blanc ou le chenin blanc, car nous sommes ici en présence du moschofilero, un cépage que l’on retrouve spécialement en Grèce, pour ne pas dire uniquement. Ce cépage a la particularité d’être, à pleine maturité, d’une couleur quasiment rougeâtre, d’où cette belle couleur rose très très pâle qui tournoie dans notre verre. Quel charme au nez se pavanent avec ses arômes muscatés : Rose, litchi, pâte d’amande et agrumes. Même la bouche nous parle, comprenant que c’est ce qui arrive habituellement avec la bouche, mais en voulant dire que l’amusement et la joie s’expriment en compagnie de cette belle acidité et de cette finale saline qui ajoute une petite complexité à ce vin séduisant. Bravo pour cette fraicheur à 12% d’alcool. ($19.65) En savoir plus: tselepos.gr/?lang=en Agent promotionnel: Le maître de chai. www.maitredechai.ca Domaine Tselepos Moschofilero 2023, Mantinia, Grèce. www.saq.com/fr/11097485 Bonne fin de soirée!

Patricio Brongo et Janire Moraza Bonjour. Accompagnant la famille Moraza depuis 2013, le petit québécois de souche Patricio Brongo (sur la photo avec sa femme Janire Moraza), aide cette bodega à nous concocté des vins de grande qualité, du moins pour cette cuvée, car je n’ai pas eu la chance de déguster les autres encore. Certifié bio et biodynamie et le tout se passant sans bois, ce domaine couvre une superficie de 23 hectares dans la Rioja Alta et fait à noter, il produit du tempranillo blanc, mutation du tempranillo que nous connaissons bien ici au Québec et compose à 100% cette cuvée-ci. Vraiment galvanisant ce vin. La retenue est au rendez-vous car les arômes sont, au début, assez discrets mais vous surprendront par la suite quand le tout s’ouvrira. Les fruits à noyaux sont à la une, puis, suivra la note florale et le poivre blanc. La bouche complète bien cette dégustation nous donnant une texture grasse et une belle fraicheur ainsi qu’une sensation d’herbes fraiches, le tout en demeurant bien équilibré. Belle trouvaille. ($28.55) En savoir plus: bodegasmoraza.com/fr/accueil/ Bodegas Moraza Las Tasugueras 2021, Rioja Lata, Rioja, Espagne. www.saq.com/fr/15260585 Bonne fin de journée!