La famille Rothschild.
- Sylvain Carbonneau
- 13 mars 2023
- 1 min de lecture
Bonsoir.
Ce soir j’irai du côté de Bordeaux en appellation Listrac-Médoc (sur la rive gauche à l’ouest de Margaux) avec le château Clarke 2018. Propriété de la branche française de la famille Rothschild (Lafite) par l’entremise du baron Edmond de Rothschild qui acquit ce château en 1973 ainsi qu’un autre en Listrac-Médoc, le château Malmaison. Sous l’impulsion maintenant du baron Benjamin de Rothschild, la compagnie vinicole Baron Edmond de Rothschild a acquis plusieurs domaines sur plusieurs continents : Afrique du Sud, Argentine, Espagne, Nouvelle-Zélande. La composition de cette cuvée est de 70% merlot, 30% cabernet-sauvignon, quand même pas la norme du côté gauche, avec un élevage de 14 à 18 mois.
Nous retrouvons ici les senteurs qui émanent de bons vins de Bordeaux classiques, ces fruits noirs, cassis, mûres et prune qui font ma joie, enorgueillis d’un boisé subtil et noble, d’épices, ainsi que d’une belle note d’eucalyptus. En bouche, le fruit est très présent encore, belle fraîcheur et ses tanins sont fins mais présents tout de même. Son nez me paraissait plus complexe que sa bouche. Une finale qui se termine sur une belle note végétale, sous-bois ou tabac. ($46.00)
En savoir plus:
Château Clarke 2018
Bordeaux, Listrac-Médoc
Bonne soirée!
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