Jean-Claude Chanudet

Bonsoir.

Après une première vie dans l'embouteillage, Jean-Claude Chanudet, dit « le chat », fils de vigneron, reprend en 1989 le Domaine Chamonard qui appartenait à son beau-père. Situé à Villié-Morgon, il est en plein cœur du grand terroir de Morgon, terrain de jeu de la première génération de producteurs de vins nature que sontsont Descombes, Foillard et bien sûr Marcel Lapierre ! L'objectif est très clair : faire des vins d'artisan-vigneron, de terroir, digestes, expressifs et surtout sans cochonneries ! C'est dans ce contexte que Jean-Claude Chanudet et sa femme Geneviève commencent à produire et vinifier des vins naturels, à l'instar de leur bande de copains, en partageant la vision de Jules Chauvet (considéré par beaucoup comme le père des vins naturels), et en laissant s'exprimer le bon sens paysan. Aujourd'hui c'est Jeanne Chanudet, la fille du « Chat », qui reprend en douceur le domaine en préservant et poursuivant l'héritage de ses parents.

Un très beau chardonnay du Beaujolais qui se présente à moi. Un nez très charmeur donnant sur la pêche, la pomme golden et les fleurs blanches. En bouche, tout est bien calibré pour nous donner du plaisir sans attendre mais ne vous attendez pas à un vin d’une grande complexité, ni d’une finale très longue, attendez-vous seulement à un vin qui plaira sûrement, quoique un peu cher. ($32.25)

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Jean-Claude Chanudet

La Cuvée du Chat Chat’rdonnay 2022

Vin de France.