Cette garrigue du sud.
- Sylvain Carbonneau
- 1 avr. 2024
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 6 juin 2024
Bonsoir!
Domaine de 32 hectares situé à Pierrerue acquis par la famille Gleizes, Michel et Aline en 1971 et depuis 2000 géré par leur fille Agnès. Ils font aussi parti d’un partenariat avec les Domaines Auriol pour achat de raisins appartenant à Claude Vialade, la fille de Jean Vialade maintenant décédé. Son nom vient du site d’une ancienne chapelle de 1560 et cette croix trône encore au milieu du vignoble. Le domaine fut acheté en 2018 par des copains d’Auvergne. Cette cuvée est composée de 70% de syrah et le reste en grenache sur des sols argilo-calcaires et élevé en cuve.
La garrigue s’invite au nez, ces notes de thym, de laurier et de romarin, que seul les vins du sud peuvent nous apporter. Il y a quand même du fruit noir à l’horizon et des épices. C’est soyeux avec des tanins un peu asséchants en fin de bouche. Quand même, à ce prix, très belle performance.
Domaine la Croix Sainte-Eulalie
La Croix d’Aline 2022, ($18.60).
Saint-Chinian, Languedoc.
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Bonne soirée!
J'ai beaucoup apprécié ce vin.😍