Caprili
- Sylvain Carbonneau
- 18 juil. 2024
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 4 août 2024

Bonjour.
En 1965, Alberto et son fils Alfo, achètent le Podere Caprili et plantent leur premier vignoble, Vigna Madre. Un an plus tard, Alberto meurt et Alfo transforme le vignoble avec l’aide de sa femme Anna et de sa mère Settimia. En 1978 sortiront le premier Rosso et le premier Brunello. Le domaine compte maintenant 59 hectares dont 24 en vignes aidé des enfants d’Alfo.
Cette cuvée d’entrée de gamme se défend très bien. Le sangiovese, bien domestiqué par la famille, donne à ce vin de belles caractéristiques de cette région et de ce cépage. Une cerise quand même discrète mais présente accompagnée d’un petit côté terreux et d’une note herbacée s’enorgueilliront d’un prix dérisoire. À vous peut-être d’explorer leur Brunello qui devrait émerger sous peu. ($16.25)
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Caprili
Ilex (Quercus Ilex-le chêne vert) 2022, Toscane IGT.

Bonne journée!
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