Bodegas Muga.

Bonsoir.

Fondé en 1932 par Isaac Muga et Aurora Cano à Haro, dans le cœur de la Rioja. Ce domaine possède un impressionnant 420 hectares de vignes n’utilisant aucun herbicide ni insecticide. Le domaine est en préparation pour être certifié bio dans quelques parcelles. Il produise 2 millions de bouteilles par année et n’utilise aucune cuve inox, seulement du bois pour leur vinification et leur élevage et il possède environ 14000 barriques, 90% françaises. Les fruits noirs prennent le dessus accompagné d’épices en compagnie d’une note vanillée. Mais en bouche c’est du costaud quoique bien structuré. La complexité est au rendez-vous. C’est ample, charnu et viril et très agréable en même temps. C’est certain qu’une belle pièce de viande sera l’accompagnateur parfait pour ce vin. ($26.90)

En savoir plus:

https://www.bodegasmuga.com/en/

Riserva 2019

Rioja, Espagne

https://www.saq.com/fr/855007

Bonne soirée!